Definitie: Omega 3-vetzuren zijn essentiële meervoudig onverzadigde vetten, voornamelijk alfa-linoleenzuur (ALA), eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA), die het lichaam niet zelf kan aanmaken. Ze spelen een cruciale rol bij het behoud van de cardiovasculaire gezondheid door triglyceriden en systemische ontstekingen te verminderen en tegelijkertijd de structurele integriteit van celmembranen in de hersenen en het netvlies te ondersteunen. Deze supplementen worden veel gebruikt om de cognitieve functie te verbeteren, gewrichtsstijfheid bij ontstekingsaandoeningen te beheersen en de algehele hartgezondheid te ondersteunen.